소문난 강릉 중앙시장 맛집 현지인 No.1 강릉불고기

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소문난 강릉 중앙시장 맛집 현지인 No.1 강릉불고기오늘은 강릉 맛집을 알려드리려고 합니다.
음식의 구성도 좋았고 파채가 가득 올라간 불고기를 너무 든든하게 즐기고 와서 다같이 공유하려해요.강릉 중앙시장 맛집으로 이미 유명한 곳이기도 하지만 가족들과 식사하고 싶을 정도로 만족스러웠어요. 1. 강릉 중앙시장 맛집 위치 정보우리가 강릉 중앙시장 맛집 강문해변에서 차로 5분 정도 거리에 위치했어요.강원 강릉시 초당순두부길 2 에 자리했고 강문해변에서 약 1.5km 안팎의 거리랍니다.
대중교통 이용시 10분 거리에요.영업시간은 매일 오전 10:00 – 20:30이고 전화는 0507-1392-8802 주소 : 강원 강릉시 초당순두부길 2 강릉불고기입니다.
2. 외관 및 외부 모습 독채 건물로 이루어져 있어요.궁전같은 매장 건물이 한눈에 띄더라고요.식당의 규모도 상당했고 도로변에 있어 찾기 쉬웠어요.매장 앞으로 주차공간도 있어서 차를 타고 와도 주차 걱정이 없었어요. 3. 내부 및 실내 분위기 안으로 들어가니 손님으로 붐볐고 깔끔하면서 위생적으로 청결하게 관리되었죠.많은 손님들이 식사하는 모습에 더욱 기대가 되고 궁금했어요.한 켠으로 사진처럼 방송이력도 찾아볼 수 있었는데요.그 덕에 식당에 대한 신뢰감도 생기더라고요. 4. 메뉴 및 메뉴소개 안내해주신 자리에 앉아 차림표를 살펴보았어요.복잡하지 않고 심플하게 판매중이었어요.지역 특색을 맛볼 수 있는 특별한 곳이었어요.주문이 들어가고 조금뒤 메인부터 밑반찬까지 차례로 음식들이 자리로 올라왔어요.1. 한우 산더미 파 불고기 2. 돼지 산더미 파 불고기 3. 찰 강냉이 범벅 4. 초당 모두부 5. 초당 수제 식혜 등 전부 먹음직스러운 메뉴뿐이었어요. 기본찬가장 먼저 밑반찬을 살펴보았어요.노릇한 생선구이부터 나물찬과 쌈채소 등이 구성되어 나온답니다.
쌈채소도 하나같이 전부 파릇파릇한 상태로 나왔어요. 중간에 밑반찬을 리필하기 위해 셀프 코너로 향했어요.셀프바도 다양한 반찬이 깔끔하게 분류되어 있었고 전부 오늘 당일 조리하신 듯 무른 곳 없이 신선한 모습으로 준비되어 있었죠. 배추국배추가 가득하게 들어간 배추국인데요.내음도 구수하니 시골된장을 사용한 듯 했어요.개운한 감칠맛이 중독성이 있더라고요.전반적으로 간도 적당하고 자꾸만 떠먹게 되었어요. 노릇하게 구워진 생선구이도 살을 발라 먹어보았어요.새하얀 살코기가 사르르 부드럽게 씹혔어요.게다가 짭조름한 어즙도 함께 느껴져서 밥 한공기는거뜬하게 뚝딱할 정도였어요. 감자조림제가 가장 좋아하는 반찬 중 하나인 감자조림도 음미했어요.감자도 포슬하게 잘 삶아졌고 살짝 매콤하면서 달짝지근한양념이 진하게 배어 있어서 감자조림도 쉴새없이 집어 먹었어요. 미역줄기볶음은 자칫하면 비릴 수 있는데 전혀 비리지 않고 꼬들하며고소한 참기름의 풍미가 정말 매력적이었어요. 한우 산더미 파 불고기곧이어 기대하고 기대한 한우 산더미 파 불고기를 먹어보았어요.넓은 식기에 산더미같이 고기와 파채가 가득 올려져서 감탄이 터졌어요.재료들이 익어가면서 먹음직스러운 내음이 솔솔 풍겼어요. 이모님이 친절하게 조리하는 걸 도와주셔서 더욱 맛있게 즐길 수 있었어요.질 좋은 고기를 사용하셔서 가위로 자를 때도 숭덩숭덩 쉽게 잘려나갔고양념육수가 팔팔 끓으면서 고기에 더욱 깊게 배어 갔어요. 드디어 여기서만 맛볼 수 있는 한우 산더미 파 불고기가 완성되었어요.보기만해도 입맛을 절로 다시게 되면서 함께 간 지인들 모두 먹기 전인증샷을 남기기 바쁠 정도의 엄청난 비주얼이었어요. 곧바로 불고기 먹방으로 돌입했는데요.슴슴하면서 담백한 맛이 좋았고 고기는 적당히 잘 익어서질기지 않고 연하기만 했어요. 가세를 더해서 상추에 크게 한 쌈 만들어서 먹어보았어요.역시 고기는 쌈을 싸서 즐겨야 제맛인걸 보여주는 듯풍부한 맛과 풍성한 육즙과 채즙이 잘 어우러져 엄치가 척 올라갔어요. 쌈으로 즐기다가 자작한 양념육수를 고슬한 쌀밥에 비벼 먹었어요.밥에 비벼먹으니 은은한 쌀밥 특유의 단 맛과 조화롭게 어울려달짝지근하며 진한 감칠맛만 입 안 가득 감돌았어요. 초당 수제 식혜 마무리로 달달한 초당 수제 식혜를 마셔보았어요.손수 만드신 식혜라 인위적이지도 너무 달지도 않는 건강한 맛이 좋았어요.마지막 입가심용 후식으로 안성맞춤이라 오시면 식혜 꼭 드셔보세요!
5. 강릉 중앙시장 맛집 : 총평★★★★★식혜까지 먹어보니 솜씨가 훌륭해서 포장까지 요청드렸어요.밑반찬부터 불고기와 식혜까지 전부 흡족스러웠고 무엇보다 건강하고 좋은 재료만 사용하셔서 다른 곳과는 비교할 수 없을 정도였어요.음식부터 응대와 위생까지 완벽했던 강릉 중앙시장 맛집 강릉불고기는 여느 곳과 다르게 가성비까지 좋아서 추천합니다.
부모님을 모시고 와도 너무 좋은 강릉불고기 꼭 한 번 들려보세요. 광고 후 계속됩니다.
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